Allergene Speisekarte

Speisekarte

 

Suppen:

Tagessuppe (Bitte Fragen Sie unseren Service)   nach Tagesangebot

Badische Flädlesuppe (a,h,l,u) klein / groß € 3,90 / € 5,20

 

Leckere Salate:

Gemischter Beilagensalat (h,v) €   3,40

Kleiner oder großer gemischter Salat (h,v) € 5,20 / €   7,90

Großer gemischter Salat mit:

-würzig gebratenen Hähnchenstreifen & frischen Kräutern (h,v)    € 11,90

-gebackenem Ziegenkäse und Feigensenf(1,5) (l,v,) € 11,90

-gebratenem Scampi-Spieß (g,h,v)               € 13,90

 

Valentiner - Pfannkuchen - herzhaft:

Mit Speck (2) (a,h,l) € 5,50

Mit feiner Pilzrahmsoße ( a,h,l,) € 7,00

Mit Kräutern, Käse, Schinken(2) & Zwiebeln(a,h,l,v) € 7,90

„Calzone“ € 8,00
gefüllt mit Bolognese & geriebenem Käse(a,h,l)

„der Grieche“ € 8,50
gefüllt mit Spinat & Schafskäse (a,h,l)

„Mexico“ € 11,00
gefüllt mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln & Käse - LECKER! (a,h,l)

 

…oder süß:

Apfelpfannkuchen(9) mit Zimt & Zucker (a,h,l) € 5,50 Heidelbeerpfannkuchen (a,h,l) € 6,90

Pfannkuchen mit Nutella & Banane (a,h,l,k,u) € 6,90
für die großen Genießer

 

Flammkuchen auf dem Holzbrett:

„Elsässer Art“ (a) € 7,90
mit Speck (2)

„Mediterran“ (a,l,x,v) € 8,90
mit getrockneten Tomaten, Serrano Schinken(2), Oliven(7) & Knoblauch

„Vegetarisch“ (a,l) € 7,90
mit frischen Tomaten, Mozzarella & Basilikum

„Valentin“ (a,l,v) € 8,90
mit Peperoni, Käse, Schinken(2), Knoblauch

„Ziegenkäse“ (a) € 9,90

mit Ziegenkäse, Tomaten, Rucola und Balsamicoglace(1,5)

 

 

Leckere Hauptgerichte:

 

Gambas (g) (eher als Vorspeise) € 9,50
pikant gebraten mit Chili & Knoblauch – im Tontöpfle serviert

Elsässer Wurstsalat (l,v) € 8,90
mit Bratkartoffeln(1,2,3,4,5,6)

Schnitzel (a,h) € 11,00
mit Pommes

Knoblauch-Schnitzel (a,h) € 12,00
mit Pommes

Rumpsteak € 19,90
mit knusprigen Kartoffelecken (Tipp!!!)

(Wahlweise mit Kräuterbutter, Knoblauchdip(h,k,l) oder Pfefferrahmsoße (l))

„Scharfe Paula“ (l,v) € 15,90
Schweinesteak gefüllt mit Schinken(2) & Käse in scharfer Tomatensoße –
dazu gibt’s Brägele (Bratkartoffeln)

Hähnchenbrustfilet „Provence“ (l) € 14,90
mit Zitrone(9), Thymian & feinem Ofengemüse (mit Brägele €15,90)

Knoblauchspaghetti (a,g,l) € 14,90
mit pikant gegrillten Gambas

„Hähnchenpfanne“ (a,l) € 12,90
Gusspfanne mit Hähnchen, roten Zwiebeln, Lauch, Paprika,

Penne u. Basilikumpesto

Schweinefilet (a,h,l) € 14,90
mit Spätzle und Pilzrahmsoße

Penne à la Chef (leicht pikant) (a,l) € 14,90

mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Parmesan, Pfeffersoße

Pfeffersteak € 16,90

mit Speckbohnen(2), rotem Pfeffer und Rösti (oder gem. Salat statt Beilage(h,v))

Vegetarische Hauptgerichte:

 

Hausgemachte Käsespätzle (a,h,l,v) € 9,20
mit Beilagensalat

Gnocchi „Santa Valentina“ (a,h,l,k)
mit frischen Tomaten, geriebenem Mozzarella & frischem Basilikum € 8,90

Pilzpfanne (pikant!) € 8,90
mit Gemüse & Currykartoffeln

Penne „Medico“ (a,l,v,x) € 10,90
mit getrockneten Tomaten, Oliven(7), Sonnenblumenkernen, Rucola

(mit zusätzlich Serranoschinken(2)) € 13,90

 

 

 

 

Für unsere kleinen Valentiner:

Pommes rot/weiß € 3,90

„Shrek“ (a,h,l) € 4,20
Spätzle mit Pilzrahmsoße

„Schneewittchen“ (a) € 4,50
Spaghetti mit Soße Bolognese oder Tomatensoße

„Robin Hood“ (a,h) € 6,20
Kinderschnitzel mit Pommes

„Arielle“ (a,h,l) € 4,50
Kleiner Pfannkuchen mit Apfelmus

„Nemo“ (a,h,l,k,u) € 4,90
Kleiner Pfannkuchen mit Nutella & Banane

„Ice Age“ (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t) € 3,90
Kinder-Überraschungseis(1,2,6)

„Räuberteller“
Ein leerer Teller zum Stibitzen bei den Eltern

 

Desserts & Eis:

Gemischtes Eis mit Sahne1,2,6 (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t) € 3,90

Vanilleeis(1,2,6,) mit heißen Himbeeren (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t) € 5,20

Schlemmerbecher (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t)
Vanilleeis(1,2,6) mit Amaretto und Sahne € 4,90 Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße (1)(a,l,k) € 5,20

„Valentiner-Schmankerl“ (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t)

Espresso(11), Stückchen Apfel(9)- und Heidelbeerpfannkuchen, Vanilleeis(1,2,6)€ 6,90

„Eispresso“ (h,l,k,n,o,p,q,r,s,t) € 3,90
Espresso(11) mit einer Kugel Vanilleeis(1,2,6)

 

Kuchen:

Frische Kuchen / Torten nach Tagesangebot     € 2,90 / 3,90
mit oder ohne Sahne (a,h,l,m,n,o)

 

Abendspecials ab 18.00 Uhr:

Dienstags

Gambas „all you can eat” (g) € 19,90
in pikantem Tomaten-Sugo und Baguette    (Unbedingt reservieren!)

 

Täglich:

Verschiedene Gerichte auf der Abendkarte

 

Allergene: a=Weizen, b=Roggen, c=Gerste, d=Hafer, e=Dinkel, f=Kamut, g=Krebstiere, h=Eier, i=Fische, j=Erdnüsse, k=Sojabohnen, l=Milch, m=Mandeln, n=Haselnüsse, o=Walnüsse, p=Kaschunüsse, q=Pecannüsse, r=Parannüsse, s=Pistazien, t=Macadamia- o. Queenslandnüsse, u=Sellerie, v=Senf, w=Sesamen, x=Schwefeldioxide, y=Lupinen, z=Weichtiere

 

1.)mit Farbstoffen 2.)mit Konservierungsstoffen 3.)mit Süßungsmitteln 4.) mit Phosphat

5.) mit Antioxidationsmitteln 6.) mit Geschmacksverstärkern 7.) geschwärzt (bei E579.585) 8.) geschwefelt (bei E 220-E228)

9.) gewachst (bei Oberflächenbehandlung von frischen Zitrusfrüchten, Melonen, Äpfeln und Birnen mit E 901-E904 oder E914)

10.) enthält Phenylalaninquelle 11.) Koffeinhaltig 12.) Chininhaltig


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